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Cuisinier (H/F)

Cuisinier (H/F)

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  • Walibi Belgium

Elu meilleur parc d’attractions de Belgique cinq années de suite, Walibi Belgium est à la recherche de nouveaux collaborateurs dans des dizaines de corps de métiers différents. Chaque saison, nous engageons environ 1.300 collaborateurs dont 65% revient d’année en année. Notre mission commune est de faire vivre une journée inoubliable, en famille ou entre amis, à nos visiteurs.

Walibi Belgium recrute des profils qualifiés et fournit à tous ses saisonniers une formation aux métiers touristiques ainsi qu’un certificat reconnu par un organisme officiel. Vous souhaitez travailler dans une entreprise qui prône des valeurs d’intégrité, d’entraide et de satisfaction client ?

Votre mission

Vous intégrez le département Food & Beverage du parc afin d’assurer la bonne gestion d’un des restaurants du parc et de son personnel. 

En tant que cuisinier (H/F), vous êtes responsable de la mise en place des plats chauds et froids, de la cuisson des ingrédients ainsi que de la disposition et du garnissage des assiettes. Vous êtes également responsable de l’ordre, de la propreté et de la sécurité dans la cuisine. Vous garantissez enfin un service impeccable à chaque visiteur qui se présente à votre point de vente. Vous êtes également capable de formaliser des recettes et procédures.

Votre profil

  • Vous avez le sens de la discipline, de la rigueur et de la précision
  • Vous êtes résistant(e) au stress face à la quantité et une bonne condition physique
  • Vous avez une bonne connaissance des gestes techniques liés aux tâches de mise en place et de service
  • Vous avez une bonne connaissance du matériel, des termes culinaires et des produits (également du vocabulaire)
  • Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Vous êtes flexible au niveau des horaires (weekends, jours fériés, vacances scolaires, nocturnes, etc.)
  • Vous avez une expérience d’au moins un an dans une fonction similaire
  • Vous êtes disponible durant l'entièreté de la saison (de mars à novembre 2021)

Vous adoptez l’attitude indispensable d’un collaborateur Walibi :

  • Souriant(e) durant l’entièreté de votre fonction
  • Positif(ve) dans toutes les situations
  • Exemplaire et disposant d’un véritable esprit d’équipe
  • Bienveillant(e) et prévenant envers les visiteurs et vos collègues
  • Proactif(ve) dans les missions qui vous sont confiées
  • Muni(e) d’un sens du service véritable et aiguisé
  • Prêt(e) à accueillir et à guider le visiteur dans sa langue maternelle

Nous offrons 

De belles rencontres et une expérience unique dans un cadre de travail hors du commun.

  

 

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